Onde Onde Wijen - 30011
Harga/Rp5000
Deskripsi:
- Onde-onde wijen adalah jajanan tradisional Indonesia yang sangat populer, dikenal karena bentuknya yang bulat, teksturnya yang kenyal, dan taburan biji wijen di seluruh permukaannya. Kudapan ini umumnya berisi pasta kacang hijau manis, menjadikannya perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit renyah.
- Kulit: Kulit onde-onde terbuat dari campuran tepung ketan, tepung beras, gula, dan air. Adonan ini diuleni hingga kalis dan elastis. Saat digigit, kulit onde-onde yang matang akan terasa kenyal dan sedikit liat, namun tidak alot. Ada pula variasi onde-onde yang menggunakan kentang dalam adonannya untuk menghasilkan tekstur yang lebih empuk..
- Isian: Isian paling klasik dan otentik untuk onde-onde wijen adalah pasta kacang hijau kupas yang telah direbus, dihaluskan, dan dimasak dengan santan serta gula hingga kental dan manis. Isian ini memberikan rasa lembut, legit, dan sedikit berpasir (tergantung kehalusan pasta kacang hijau). Selain kacang hijau, variasi modern juga bisa ditemukan dengan isian cokelat, keju, atau ubi.
- Taburan Wijen: Ciri khas yang paling menonjol dari onde-onde adalah taburan biji wijen putih (dan kadang dicampur hitam) di seluruh permukaannya. Biji wijen ini akan menempel pada adonan basah sebelum digoreng, dan saat digoreng akan berubah menjadi kecokelatan serta memberikan aroma yang khas dan sensasi renyah di setiap gigitan..
- Onde-onde wijen sering dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di pagi atau sore hari, menjadi camilan favorit yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun toko kue modern di seluruh Indonesia..
Catatan:
- Mohon Konfirmasi ketersediaan Produk sebelum melakukan Pembayaran
Tambahan:
- Kantong kecil + Rp1000
- Tas Kain/SpundBon + Rp4000
Harga/Rp5000
Deskripsi:
- Onde-onde wijen adalah jajanan tradisional Indonesia yang sangat populer, dikenal karena bentuknya yang bulat, teksturnya yang kenyal, dan taburan biji wijen di seluruh permukaannya. Kudapan ini umumnya berisi pasta kacang hijau manis, menjadikannya perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit renyah.
- Kulit: Kulit onde-onde terbuat dari campuran tepung ketan, tepung beras, gula, dan air. Adonan ini diuleni hingga kalis dan elastis. Saat digigit, kulit onde-onde yang matang akan terasa kenyal dan sedikit liat, namun tidak alot. Ada pula variasi onde-onde yang menggunakan kentang dalam adonannya untuk menghasilkan tekstur yang lebih empuk..
- Isian: Isian paling klasik dan otentik untuk onde-onde wijen adalah pasta kacang hijau kupas yang telah direbus, dihaluskan, dan dimasak dengan santan serta gula hingga kental dan manis. Isian ini memberikan rasa lembut, legit, dan sedikit berpasir (tergantung kehalusan pasta kacang hijau). Selain kacang hijau, variasi modern juga bisa ditemukan dengan isian cokelat, keju, atau ubi.
- Taburan Wijen: Ciri khas yang paling menonjol dari onde-onde adalah taburan biji wijen putih (dan kadang dicampur hitam) di seluruh permukaannya. Biji wijen ini akan menempel pada adonan basah sebelum digoreng, dan saat digoreng akan berubah menjadi kecokelatan serta memberikan aroma yang khas dan sensasi renyah di setiap gigitan..
- Onde-onde wijen sering dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di pagi atau sore hari, menjadi camilan favorit yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun toko kue modern di seluruh Indonesia..
Catatan:
- Mohon Konfirmasi ketersediaan Produk sebelum melakukan Pembayaran
Tambahan:
- Kantong kecil + Rp1000
- Tas Kain/SpundBon + Rp4000