Apang Sambiki - 30017

Harga/Rp4000

Deskripsi:

• Apang Sambiki adalah kue tradisional khas Minahasa, Sulawesi Utara, yang memiliki keunikan pada bahan utamanya yaitu labu kuning (sambiki). Kue ini merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis legit dengan aroma khas labu..
• Bentuk: Apang sambiki umumnya berbentuk bulat atau mangkuk kecil, karena adonannya dikukus dalam cetakan-cetakan kecil (seringkali mangkuk aluminium atau cetakan apem). Bagian atasnya bisa mengembang dan sedikit merekah, mirip seperti apem,.
• Apang sambiki memiliki tekstur yang sangat lembut, empuk, dan sedikit kenyal. Karena dikukus, kue ini cenderung lembap dan tidak kering. Tekstur labu yang halus menyatu sempurna dengan adonan, menghasilkan sensasi lumer di mulut.
• Rasanya didominasi oleh manis legit dari labu kuning dan gula, dengan sentuhan gurih yang lembut dari santan. Aroma labu yang alami juga sangat terasa, memberikan ciri khas tersendiri pada kue ini.
• Apang sambiki sangat cocok dinikmati sebagai camilan di pagi atau sore hari, ditemani secangkir kopi atau teh. Kue ini sering ditemukan di pasar tradisional Sulawesi Utara dan acara-acara adat. Warnanya yang cerah dan rasanya yang unik menjadikannya pilihan yang menarik bagi pecinta kue tradisional Indonesia.

Catatan:

• *************
• Mohon Konfirmasi ketersediaan Produk sebelum melakukan Pembayaran